Receita de Como fazer ovo de pascoa

Chegando a pascoa e com ela o sonho de ovos de pascoa de chocolate! Mas comprar um ovo de pascoa de marca as vezes pode ser muito impessoal, e algumas pessoas preferem fazer seus proprios ovos pra dar de presente. Que tal entao uma receita bem facil de como fazer ovo de pascoa? Siga o passo o passo:

1° voce vai precisar de uma barra de chocolate ao leite de 500g, essa receita resultará um ovo de pascoa de meio quilo.

2° com uma faca de ponta, corte o chocolate em lascas não muito grandes. Nao use um ralador, pois a umidade da sua mao pode alterar a qualidade do chocolate.

3° Leve o chocolate ao microondas por 3 min, a cada minuto de uma pausa e mexa o chocolate, para que assim ele fique derretido por completo.

4° Depois de bem derretido, jogue o chocolate em uma pedra de marmore e com uma espatula, faça movimentos de vai e vem para esfria-lo.

5° Quando o chocolate estiver frio, coloque-o novamente no pirex.

6° Com a parte de tras de uma colher, va colocando o chocolate no molde do ovo de pascoa de forma uniforme.

7° Escorra o excesso de chocolate do molde de ovo de pascoa e leve a geladeira por 1 minuto, retire e passe mais uma camada de chocolate. Repita até que o ovo de pascoa esteja com a espessura desejada. Depois da ultima camada deixe por 3 minutos na geladeira com o molde apoiado emborcado sobre uma assadeira forrada de papel manteiga.

8° Retire depois de 3 minutos e voce sabera que esta pronto quando o molde ficar transparente. Antes de desenformar, limpe as bordas do molde com uma faca.

9° Faça uma pressao leve no fundo do molde do ovo de pascoa e ele se soltara levemente.

10° Por ultimo, retire os excessos pro ovo de pascoa ficar lisinho, caso esteja quente, use um pano umido que nao solte pelos para segurar o ovo de pascoa, assim nao deixara marcas de dedo nele.

Fonte: Acessa.com